前內政部長李鴻源、前立委李鴻鈞的母親李子美，一生除培育出2名政壇菁英，更是台灣早年醫療不發達情況下，首批受訓合格的「鄉村限地助產士」，兼具護理及助產背景的她，多年來一個人騎著腳踏車，上山下海為民眾接生，總計在泰山、五股地區平安助產近3000位新生兒，她說，「為了孩子跟母親兩條寶貴生命，不論颳風下雨，我都要去！」
民國44年，李子美從台北縣衛生院助理護士班畢業，同年分發至泰山衛生所服務，由於農村社會醫療資源匱乏，生孩子只能靠親朋好友或村內產婆，但在缺乏專業背景的狀況下，死亡率也相當高。因此當時中華民國紅十字會台灣省分會長蔡培火創立了首批「鄉村限地助產士訓必利勁療效,必利勁哪賣,必利勁拍賣,必利勁盤點,必利勁評價練班」，期望改善農村的醫療品質。
李子美表示，民國47年從訓練班結業後，當時全新北只有6個合格的助產士，她一個人就要負責泰山、五股地區，經常得三更半夜出勤，騎著腳踏車深入農村，接近日出才回到家，即便是颱風天，仍然風雨無阻，「為了兩條寶貴生命，怎麼可以不去。」
今年高齡84歲的李子美，雖已退休多年，但她回憶起接生歲月，仍然記憶猶新，估計生涯共接生近3000名嬰兒，許多地方仕紳都是出自她的雙手，身體相當健朗、待人和善的李子美，也被大家親切地稱呼為「李媽媽」，並持續投入醫療及公益活動。
輔大校長江漢聲表示，與李媽媽及李鴻源、李鴻鈞兄弟認識多年，感謝他們長期照顧著輔大和輔大醫院，給予各方面的協助和連結；輔大醫院院長王水深更大讚「李媽媽是泰山之母」，也是醫療前輩，為大家立下很好的基礎，並感謝她熱心贊助輔大醫院設備經費，退而不休，持續挹注在地醫療能量。