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1410斷食法超適合減重新手 營養師:3個地雷不要踩

許多民眾會採取斷食法來瘦身,營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享,不僅能減輕體重,也有調整身體狀態、改善糖尿病、幫助血壓穩定等效果,比較起嚴格的168斷食法更容易執行也更溫和。

1410斷食法是科學證實有效的減重法,執行方式為一天中14小時斷食、10小時進食,讓身體校正平衡重新設定,把代謝的開關打開,讓身體好好的在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量,達到降低體重的效果,一般來說,一星期保守可瘦0.5公斤,一個月2公斤。

程涵宇指出,除了幫助減重,1410斷食法還可以讓胃口從大胃王變小鳥胃,找回飽的感覺。胃口並非天生,是後天養成的,透過限制時間進食自動就能減少熱量20%,幫助荷爾蒙穩定,減少飢餓,這時候感受吃飽的荷爾蒙增加,覺得飢餓的荷爾蒙減少找回飽的感覺。

1410斷食法還有抗氧化、增加DNA修復、改善胰島素抗性、改善糖尿病、幫助血壓穩定、改善金魚腦(認知功能)、不影響運動表現等功效,特殊疾病及糖尿病友建議諮詢營養師後再安心執行,另外,程涵宇也提醒以下3個容易犯的地雷也要注意,才不會白費功夫。

常見3大超級地雷不要踩

1、禁食的時候吃東西:如果在禁食時間因為嘴饞而吃了水果、蔬菜、喝了豆漿牛奶、蛋白粉、零食等有熱量的食物,不僅減肥效果大破功,還會刺激血糖和胰島素,讓減重過程漫長又難熬,所以要下定決心再來做。

2、報復性飲食:有些人會把握可以進食的黃金10小時大爆食,比平常吃進加倍量的食物吃12分飽才滿意,這樣失敗機率會大增,務必小心。

3、越吃越少吃,最後吃不到基礎代謝率:男生基礎代謝大概1500大卡,女生大約1200大卡,每天建議要吃到這個量體重才不會反彈。

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